今回は、「テレビ千鳥」で最高の目玉焼きを作りたいんじゃ!レシピ紹介をお届けします。
深夜番組だった「テレビ千鳥」が、毎週日曜日の22:15~の放送にお引っ越ししました。
私の欠かさず観ている大好きな番組の一つなのですが、お引っ越し第一弾の「最高の目玉焼きを作りたいんじゃ!」がかなり面白かったのです。
見逃したという方にも是非内容を紹介したい!ということで、さっそく「テレビ千鳥」で最高の目玉焼きを作りたいんじゃ!レシピ紹介をみていきましょう。
最後まで楽しんで下さいね。
大悟が目指す最高の目玉焼きとは?
目玉焼きってこんなに奥深くて面白かったんだ #テレビ千鳥 pic.twitter.com/UxUlLOs7It
— おあいこ (@aiko_ss0) January 24, 2021
道場六三郎さんになりきった大悟さんが登場し、今回の企画は「最高の目玉焼きを作りたいんじゃ!」と発表。
目玉焼きが大好きという大悟さんが今回目指す目玉焼きはこちら!
- 最高の焼き具合(白身はきっちり焼く)
- 最高の黄身の半熟具合(黄身は半熟6割は固め、4割トロリ)
- 最高の色・形
「最高の目玉焼きを作ります!」と意気込む大悟さんですが、ノブさんは「流石に地味すぎやしませんか?」と不安な様子。
でも、千鳥のお二人なので面白くなるに決まってます!
ということで、早速キッチンへ移動。
するとノブさん、「金萬福」に変身しています(笑)
「好きなんや、わし。お前の金満福」なんてかわいい二人の絡みもありつつ、いよいよ調理スタートです。
ノブさんの理想の目玉焼きを聞くと「朝マックに入っているようなやつでいい。」とちょっと雑に答えます。
すると大悟さん。
「なんか、女の子もそんな感じで選んでそうでヤダ。」とちょっとすねたように答えます。
そして布巾でノブさんをバシバシ叩きながら、乙女に変身してしまいます。
「なんなん?料理おねぇなん?」とすかさずノブさんのツッコミが入ります(笑)
料理が始まる前から面白すぎます!
話が脱線してしまいましたが、最高の目玉焼きを作るために、番組が準備していた物をご紹介します。
最高の目玉焼きを作るための材料
・白たまご(1個15~20円)・赤たまご(1個30円~40円)
・烏骨鶏のたまご(1個約560円)
他にも、ごま油・オリーブオイル・牛脂・バターなど調味料も豊富に揃えています。
目玉焼きは、「家庭科の時ぐらいしか作ったことがない」というノブさんから、早速目玉焼き作りに挑戦です☆
果たして、最高の目玉焼きは出来上るのでしょうか。
試行錯誤の目玉焼きレシピの紹介
二人で目玉焼き作ってるだけで余裕の30分もつノブの方が美味しそうすぎて泣いちゃうエッグボーイ今日も面白かったー
#テレビ千鳥 pic.twitter.com/KdoZVyq3ml— やーこ¨̮♡ (@7sweetsR) January 24, 2021
それでは、さっそく試行錯誤しながら作る目玉焼きレシピを紹介します。
何回目で、最高の目玉焼きが出来上るのでしょうか。
大悟さんが納得できる目玉焼きが完成するのか楽しみです♡
1回目の目玉焼き(ノブ)
- 強火で1分間フライパンを温める。
- サラダ油をひき、中火に変更。
- 赤たまごを割り入れ、25秒蓋をする。
- 中火で30秒焼き完成
結果は、中々美味しそうに見えますが、大悟さん的には、黄身が生過ぎるそうです。
ということで、2回目に挑戦です☆
2回目の目玉焼き(大悟)
- サラダ油をひき、強火で20秒なじませる。
- 中火にして赤たまごを割り入れる。
- 塩・うまみ調味料・胡椒を少々ふる。
- フライパンに水を流し入れ、蓋をして1分待つ。
- 完成
結果は、「上しろっ」とノブさんにツッコまれてしまい、家庭でよく見る目玉焼きの完成です。
黄身が半熟すぎる、焦げ目が足りないということで、再チャレンジです。
3回目の目玉焼き(ノブ&大悟)
3回目は少し話し合い、「黄身は白くない方が良い」とのことで、水を入れずにずっと弱火作戦でいくようです。
今回は、二人同時にそれぞれ作り始めます。
- 弱火で赤たまごを割り入れ、すぐ蓋をする。
- 弱火で3分待ち完成。(ノブ)
- 水を少しだけ入れ、弱火で3分30秒待ち完成。(大悟)
結果は、ノブさんのは、焼き目・見た目は完璧だけど、黄身が半熟すぎる。
大悟さんは、やはり白身が白くなってしまいました。
そして、黄身が固すぎるとのことで、再チャレンジです。
4回目の目玉焼き(大悟)
- 一個560円の烏骨鶏のたまごを使用。
- 水を入れ、蓋をしない。
(油はねが激しく、結局蓋をします(笑)) - 弱火で3分待ち、完成。
結果は、黄身も白くならず、きれいに仕上がっています。
焼き目も丁度よかったのですが、やはり黄身が生すぎる。
お味は、高級たまごなだけに、すごく濃厚なようです。
でも、大悟さんが納得できる仕上がりではなく、再チャレンジです。
5回目の目玉焼き(ノブ)
- とろ火で、赤たまごを割り入れる
- とろ火のまま10分待つ。
- 火を止めて蓋をして2分待ち完成。
ついに飽きてしまったのか、ノブさんは調理中ですが、大悟さんはたまごの殻を目に当て「エッグボーイ」に変身(笑)
さらにはビールを飲み始め、いつもの「テレビ千鳥」らしい流れになってきました。
目玉焼きの結果は、黄身が固すぎるとまたまた再チャレンジです。
そういえば今週のテレビ千鳥もよかったし結局あれから毎日目玉焼き2枚焼いてる pic.twitter.com/NJ9pTgTK0O
— 櫻子 eiko tomizawa (@ecoflan) January 28, 2021
6回目目玉焼き(ノブ)
- 赤たまごを割り入れ、とろ火で9分焼く。
- 火を止めて蓋をし、1分45秒待ち、完成。
ついに、完成という所で大悟さんの姿がありません。
なんと、タバコを吸いながら休憩しています。
大悟さんらしい(笑)
戻ってくるとなぜだか、どんぶりにご飯をつぎ、「これにのっけてくれよ」と言い始めました。
ついに完成し、目玉焼きをどんぶりの上へ。。。
すると、マヨネーズと醤油をたっぷりかけ、勢いよく口の中に流し込む大悟さん(笑)
「ありがとう、完璧、完璧」と嬉しそうな大悟さん。
テレビ千鳥らしいオチでした。。。(笑)
テレビ千鳥目玉焼きについてTwitterの声
#おうちごはん
目玉焼きテレビ千鳥見てたら、こんな時間に目玉焼き食べたくなって作っちゃいました
中華鍋で蓋なし5分✨
味付けは藻塩のみで☝久しぶりの目玉焼きたまらん#料理好きな人と繋がりたい#テレビ千鳥 pic.twitter.com/8Vp5oxnKRX
— 飯(作らされ)旦那 (@MKjU5xNu62gaXkv) January 24, 2021
テレビ千鳥でノブさんがめちゃくちゃ美味しそうな目玉焼き作るから、ついつい作ってしまった~#テレビ千鳥 #目玉焼き #目玉焼きは塩コショウ pic.twitter.com/8A67Gc1uwV
— みさき (@misaki_camera6) January 24, 2021
明日の朝ごはん、目玉焼き決定!
ご飯の上に乗っけて、醤油ちょろっとかけて、海苔パラっとして食べよ♬— koyama (@18_koyama) January 24, 2021
目玉焼きに四苦八苦してる2人見てるともう、笑いが止まらない
料理してるときは特におもしろい✨#テレビ千鳥— 米ねこ (@komeneko555) January 24, 2021
面白かったなぁ〜(笑)
一斉に手鏡から笑いっぱなしでしたw
次回の目玉焼きも楽しみ〜♪
#テレビ千鳥— リマ (@rima56285) January 17, 2021
ついつい美味しそうで、作ってしまったという声が続出でした☆
笑いっぱなしだったとの評価も多く、私もかなり笑わせてもらいました!
やっぱり千鳥は面白い!
個人的には、特に大悟さんのファンです♡
まとめ
こないだのテレビ千鳥見てて、目玉焼き丼食べたことないなーって言ったらお昼に作ってくれた(ฅ’ω’ฅ) pic.twitter.com/QtOzIg4JzF
— (@nanano_101) January 26, 2021
今回は、「テレビ千鳥」で最高の目玉焼きを作りたいんじゃ!レシピ紹介をお届けしてきましたが、いかがだったでしょうか。
目玉焼きもこだわれば奥深いなーと感じた放送回でした。
そして、調理中の千鳥のお二人が面白すぎる!
目玉焼きが食べたくなったという方も続出したようです。
最後まで、「テレビ千鳥」で最高の目玉焼きを作りたいんじゃ!レシピ紹介をご覧いただきありがとうございました。